私は美容と健康のために、毎日甘酒を飲んでいるのですが、マルコメから出ている甘酒メーカーの「糀美人MP201」を使って甘酒を作っています。
専用品だけあって、炊飯器を使って甘酒を作るより断然かんたんに美味しく作れます。この記事では甘酒メーカー『糀美人』を実際に使って甘酒を作る方法の実演をします。
とても美味しい甘酒が簡単に出来るのでおすすめです。
この記事を読んで分かること
- 甘酒メーカー糀美人での甘酒の作り方
- 甘酒メーカー糀美人の仕様や値段
- 甘酒メーカー糀美人のネットでの口コミ
- 甘酒メーカー糀美人を使った感想
甘酒メーカー糀美人で作りました
私はマルコメの甘酒メーカー「甘酒メーカー 糀美人 MP201」を使っています。
以前は炊飯器を使っていましたが、ご飯を炊く時間と被ると使えないなど不便でした。
糀美人を購入してからは、ご飯を炊く時間を気にすることなく、甘酒がかんたんに出来るので助かっています。
甘酒メーカー 糀美人を使って手作り甘酒を作ろう！
マルコメの「甘酒メーカー 糀美人MP101」を使って作る、甘酒の作り方を紹介。
公式サイトには甘酒の作り方の動画がありました ↓↓↓
糀美人を使って作る甘酒の作り方
それでは、糀美人を使って甘酒を作ってみたいと思います。
甘酒の材料
- お湯：300cc
- 乾燥米こうじ100g
- 炊いたご飯:200g
甘酒の作り方
①調理容器にご飯200gとお湯300ccを入れ、かきまぜながら60℃くらいまで冷まします。
②60℃位に冷めたら乾燥米こうじを入れ、スプーンなどでよくかき混ぜます。この時、温度を60℃以下にしないと麹が死んでしまいます。
③ ②の調理容器を本体にセットし、タイマーを6時間、温度を55℃に設定し、スタートボタンを押したら熟成開始！
④途中3回ほどかき混ぜます。
⑤「ピッピッ」と鳴ったらできあがり！甘みが出ていれば完成です。
※甘みが少ない場合は保温時間を延長してください。
※水やお湯を足してお好みの濃さに調整します。
美味しく出来ました。レシピ通りの分量は甘めに出来上がるので、お湯で調節すると良いです。
私が使った甘酒メーカー糀美人とその他の道具
私が使っている甘酒メーカーはマルコメの「甘酒メーカー糀美人」です。
マルコメの「甘酒メーカー 糀美人 MP201」の仕様
マルコメの「甘酒メーカー 糀美人 MP201」の仕様です。
| ブランド | マルコメ |
| 商品重量 | 1.26Kg |
| 梱包サイズ | 25x18x18cm |
| 容器の種類 | パック |
| メーカー名 | マルコメ |
| 原産国名 | 中華人民共和国 |
| 発送重量 | 1.3Kg |
マルコメの「甘酒メーカー 糀美人 MP201」の購入先と値段
マルコメの「甘酒メーカー 糀美人 MP201」の購入先と価格です。
大体6千円前後で購入できます。
私はAmazonで購入しました。
購入時期によっては楽天が安い時もあるので比べて買いましょう^^
ソフトバンクの人はヤフーショッピングがポイントアップするのでお得ですね！
マルコメ プラス糀 甘酒メーカー糀美人MP101
一つ前の型のマルコメ プラス糀 甘酒メーカー糀美人MP101だと少し安く購入できます。
両方使ったことがありますが機能は変わらないです。
新製品の方が見た目がスタイリッシュで、蓋がフラットなので上にものが乗せられる（笑）のでおすすめです。
Amazon＞＞マルコメ プラス糀 甘酒メーカー糀美人MP101
↓↓型落ちでも出来上がる甘酒に違いはありませんので、安く手に入れたい方はMP-101ですね
甘酒作りにあった方が良いもの
乾燥麹
マルコメの乾燥麹は一回分ずつ小分けされているので、管理が楽です。
Amazon＞＞マルコメ 国産米使用米こうじ(100g×2袋) 200g×5個
楽天＞＞マルコメ プラス糀 国産米使用 米こうじ 100g×2
乾燥麹は一袋あたりは135円です。他の材料は、ご飯200グラムとお湯だけでできるので、コスパは良いです！
何より１回分の個別包装なので計らなくても良いのが気にっています。
使い切りなので湿気などを気にしなくても良いのも◎です！！
温度計
甘酒作りには温度管理が必要です。
60℃以上のところに入れると麹が働かなくなるので、温度計はあった方が安心です。
タニタの温度計は一瞬で計れます。しかも、防水なのが良いです！
Amazon＞＞タニタ スティック温度計 ホワイト 防水 TT-508-WH
甘酒メーカー糀美人を使った感想と口コミ
麹は市販のもので構いませんが、マルコメが出している専用の麹が、試した中では一番美味しくできました。一回分ずつ小分けになっているので、計らなくても良いのがとても使いやすいです。
甘酒メーカーの器具にも麹にも、お料理のレシピが付いています。
マルコメの麹はAmazonや楽天などの通販で買うのが便利です。翌日に届くところもあって助かります。
私は麹はストックしてあります。
マルコメの甘酒メーカーの「糀美人MP201」で甘酒を作る方法のまとめ
マルコメの甘酒メーカーの「糀美人MP201」で甘酒を作る方法はとても簡単なので、おすすめです。
材料を入れて放っておけば出来ます。レシピでは、途中でかき混ぜるように書いてありますが、忘れてもちゃんと美味しく作れます。
ヨーグルトも作れるので、一台持っていると良い器具ですね。
添加物の入っていない甘酒やヨーグルトが手軽に家で出来るのは、安心安全で良いです。
甘酒を飲むことは、体に良いのでぜひご自宅で作って見てくださいね。
甘酒を手作りしたい方には、甘酒メーカー糀美人は良い製品だと思います。『腸活』始めましょう♪
甘酒の効果 一日に飲む量は？どれくらが適量なのでしょうか？炊飯器での作り方は？こちらで記事にしています。
↓↓甘酒を炊飯器で作る方法と一日に飲む量について、こちらの記事で解説しています。
