沖縄産のもろみ酢にはアミノ酸やクエン酸が豊富に含まれ、最新の研究ではコレステロールを下げる効果があることが分かってきました。
私も健康維持のために飲んでいますが、朝の目覚めが良く肌のツヤも良くなっています。
最初は通販生活のもろみ酢を飲んだのですが、値段が高く飲み続けるのは金銭的にも大変です。
この記事では、最近注目されている沖縄産の泡盛の製造過程でできる『もろみ酢』の効果効能や20種類飲んだ比較を書いています。
もろみ酢の効果効能は？
まずはじめにもろみ酢の効果効能についてです。
もろみ酢には、アミノ酸・クエン酸が豊富で、生活習慣の改善や、日々の健康維持への助けとなるといわれています。
私が実感している効果としては、
- 朝の目覚めがスッキリしている
- 疲れが取れやすい
- 肌の艶が良くなった
などがあげられます。
もろみ酢の効果効能コレステロールを下げる
もろみ酢の効果効能コレステロールを下げるというものがあります。
東京工科大学応用生物学部教授の野嶽勇一教授によれば
もろみ酢乳酸菌発酵飲料は、脂質代謝に働きかけて、中性脂肪やコレステロールの増加を防いでいることも分かりました。研究を進めると、中性脂肪やコレステロールを増やす酵素（体内での化学反応を促す物質）の働きを抑える作用があると判明しました。
黒糖入りに比べ、酸味が強いがすっぱいものがお好きな方や、糖質が気になる方にオススメのもろみ酢。
実験でもコレステロールを下げることが判明しているそうです！
血中のコレステロール値が高め（210mg/dL以上）の中高年の男女12人を対象に５週間、１日60mLを飲用させた。飲用３週目、５週目、さらに摂取終了後５週間経過した時点で、コレステロール値の測定。被験者は、高脂血症に対する薬物や機能性食品の服用を止める以外は通常の生活を送った。
その結果、血清中の総コレステロール値が有意に低下し、正常値に近くなった。さらに、摂取終了後５週間を経過した後でも、総コレステロール値が、正常値に近い状態が保たれた。なお、総コレステロール値と同様、LDLコレステロールの減少も確認されている。
コレステロールを下げたいなら「無糖」一択ですね。
Amazonの口コミ
アマゾンの口コミでは、
- 便秘や肌の状態が良くなった
- お酒の抜けが良い
- 睡眠の質が改善した
- 疲れにくくなった
飲んだ人は上記のような効果効能を感じているようです。
通販生活のもろみ酢
通販生活のもろみ酢は私がもろみ酢を知ったきっかけでもあります。
特徴としては化粧箱が立派、瓶が豪華などの他味にもこだわりがあるようで美味しいです。
しかし、高いです！！
毎日飲みたいので、同じ効果効能なら安いほうが良いです。
楽天・アマゾン・Yahooショッピングなどで購入すれば通販生活の価格の3分の１程度で購入できるので、おすすめです。
三倍の量を飲めたほうが効果が期待できると思うからです。
私は楽天かAmazonで色々なメーカーのもろみ酢を買って飲んでいます。味は確かに違うのですがこれがおすすめ！というものはなく、どれも好きです。
そもそももろみ酢って何？
もろみ酢を飲んでもお酢の味はしません。もろみ酢とは何なのでしょうか？
泡盛蒸留粕発酵飲料は、沖縄の地酒である泡盛の製造過程で生じる「もろみ粕」を搾って「もろみ酢」を製造し、さらに乳酸菌で発酵させたものです。
熟成もろみは、泡盛造りの過程で黒麹菌によって作り出されたものです。この熟成もろみをじっくりと絞り込んだものです。
もろみ酢には黒糖入りと無糖がある
もろみ酢には黒糖入りと無糖があります。
ベースのもろみ酢そのままか、もろみ酢に飲みやすくするために黒砂糖を入れたものがあります。
ストレートでも飲めますが、濃いので水やお湯で割ると良いです。
酢といっても酸っぱさはまったくありません。無糖はワインのような感じの味かなー。メーカーによってかなり味が違います。
黒糖が嫌いでなければ黒糖入りのもろみ酢が飲みやすくて良いですが、ダイエットをしているとかカロリーが気になる方は、「無糖」がおすすめです。
私は無糖派です。
もろみ酢は水で薄めて飲むのが一番お手軽です。
もろみ酢の飲み方アレンジ
もろみ酢はそのまま飲んでも美味しくて私は大好きですが、味が嫌いなら料理に使っても良いです。
お手軽なのは、お味噌汁の中に入れて飲むことです！
ジュースの中に入れても良いですよ。
乳酸菌飲料に入れてもおいしいです。
もろみ酢はどのメーカーを選ぶ？
もろみ酢はメーカーによってそれぞれ個性があって、味もかなり違うのでその日の気分でチョイスしています。
基本どれでも問題ないかと思います。
通販生活の商品は化粧箱と瓶が立派です。その分が値段に加算されているので楽天やAmazonで買うより3倍位の値段がしますよ。
通販生活のもろみ酢は、味もオリジナルらしいですが、効果効能は変わらないです。効果効能が変わらないのであれば私はどこのメーカーでも良いです。
3分の1の値段なら3倍の量を飲めますしね！！！
安心を求めるなら「もろみ酢公正取引マーク」
もし安心を求めるなら「もろみ酢公正取引マーク」の付いたものが良いかもしれません。
他のポイントとして30ｃｃの計量カップがついてくるかどうかの差がありますが、どんどん貯まってきてしまうので正直なくても問題ないです。
目分量で飲みますし（笑）
養命酒はどうなの？
私は最初、体に良い飲み物を探していた時に、友人に『養命酒』を勧められました。養命酒は確かに有名ですよね。
しかし、養命酒はお酒でアルコール度数が14％もあるんです！
「薬用養命酒」は嗜好的な酒類と異なる医薬品ですが、アルコール分が14％（日本酒やワインと同程度）含まれています。
アルコールに過敏な体質の方や、加療中などで飲酒に関する注意を受けている方は、医師、薬剤師または登録販売者にご相談ください。
アルコールの苦手な人には無理な度数ですね。
私はアルコールは飲めないで薬用養命酒を飲むと動悸がしてしまったので友人にあげました。
アルコールに弱い方は養命酒よりもろみ酢のほうがいいです。
もろみ酢はノンアルコールで清涼飲料水の一種です。
なので飲んでも車の運転もできます。
もろみ酢の効果効能まとめ
この記事では沖縄産の泡盛の製造過程でできる『もろみ酢』について効果効能などを書いてきました。
もろみ酢には「無糖」と「黒糖入り」がありますがダイエットしたいなら無糖がおすすめです。
アルコールが苦手な私はワインのように美味しく頂いています。
十数種類試しましたが、味は確かにかなり違います。でもどれも美味しく頂けました。
クエン酸や、アミノ酸豊富に含まれていて、飲むと元気になるのは確かなようです。肌も綺麗になりましたー！
甘酒とか自分で手作りしていますが、さらにもろみ酢を生活にプラスしたことで、より元気になりました。
沖縄のもろみ酢はノンアルコールなので、仕事中でも飲めておすすめです。
