あさイチクミンの効能・ダイエットに!クミンジュースの作り方|クミラー絶賛レシピ

9月26日のあさイチで放送された『クミン』。ダイエットに効果的なクミンジュースが紹介されました!番組で紹介された”クミン”の効能には驚くべきものがありました。

クミンを愛する人を「クミラー」と呼ぶほどに流行っているみたいです!今日はダイエット効果もあるスパイス、「クミン」の効果・効能と、クミンジュースなどのレシピについてまとめます。

クミンの効能とは?

スパイスとして聞いたことはある、クミンですが、最近、このクミンから「抗糖化作用」が期待できる成分が発見され注目を浴びています。

「体がサビつく・酸化」ではなく、過剰な糖分がタンパク質と結びつき、体内各所で老化を促進する「体が焦げ付く・糖化」。

この老化の原因となる糖化を防いでくれる、食材として注目されているのが、「クミン」なのです!

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クミンジュースのレシピ・作り方

糖化は肌の老化の原因にもなることがわかっています。あさイチでは、クミンジュースを毎日飲んでいるというインドの女性が登場し、レシピを教えてくれましたよ!

このクミンジュースはダイエット効果が抜群とのことで、作ってみる価値がありそうですね。

クミンジュースの作り方

  1. クミンシードから作る場合は、フードプロセッサーに入れ、パウダー状にする。
  2. グラスに
    ・クミンパウダー:ティスプーン1/2
    ・塩、黒こしょう
    ・レモン汁1/2個分
    ・水200mlを加えて混ぜる。

 

 

これで完成です!簡単ですよね。

パウダー状になっているものを購入した方がお手軽です↓

 
こちらはシード状のタイプです↓
 

 
最近のお気に入りはAmazonで買えるシードタイプです↓
 
 

まとめ☆

カレーなどに入れるハーブとして名前を聞いたことがあるという程度しか知らなかった「クミン」ですが、ダイエット効果が高いとのことなので、早速ジュースから取り入れてみます。

クミンパウダーは楽天で購入しています。レモン水は「ポッカレモン」でもいいかなと思います!

飲みにくい味ではないので、続けられますよ。

毎日飲むのは飽きるのでルイボスティと甘酒、プロテイン、青汁などとローテーションしています!

体に良いものでも続けられないと効果が得られないので、飽きないようにするのがポイントだと思います。

クミンジュースをぜひ試してみてくださいね。



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